شوربة البصل الفرنسية الرائعة , وهذه هي المقادير !!

[مسلمة]

الفرنسية الرائعة , وهذه هي المقادير !! <hr style="COLOR: #bdcce5" SIZE=1>


المقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــر :


2 ملعقة اكل زبدة

5 حبات بصل متوسطة الحجم مقطعة الى شرائح نحيفة

3 فصوص ثوم مقطعة صغيرا

4 مكعبات مرقة

1 ورقة غار

4/1 ملعقة شاي زعتر

4/1 ملعقة شاي فلفل اسود

8 شرائح خبز فرنسي

2 كوب جبن غيريه او سويسري مبشور

2/1 كوب جبن برمزان مبشور

طريقة التحضير :

في طنجرة كبيرة ذوبي الزبدة على نار متوسطة ضيفي البصل والثوم يطبخ لمدة 25 دقيقة ، في اخر 15 دقيقة من الطبخ يجب تحريك البصل والثوم .

اضيفي الماء و مرقة البقر وورقة الغار والفلفل الاسود لخليط البصل السابق ودعيه يستوي لمدة 10 دقائق .

في نفس الوقت ضعي شرائح الخبز على ورق التحمير وحمريها .

بعد ذلك قسمي الشوربة الى اربع اواني تقبل حرارة الفرن وغطيها بالخبز الفرنسي .

اضيفي بعد ذلك الجبن الغيريه او السويسري ثم البرمزان بالتساوي .

تحمر بالفرن لمدة 3 دقائق ..

وبالهناء والشفاء

المصدر: سفن إفري ويك

---

a,vfm hgfwg hgtvksdm hgvhzum < ,i`i id hglrh]dv !!

[كبرياء]

تسلم الايادي اختي ع هالشوربة

الله يعطيك العافية

[حبوبة 7 افري]

الشوربة لذيذة خصوصاً شوربة البصل الفرنسية

[messi]

شوربة البصل و أنا أموت في البصل يا جماعة يسلمووووووووووووا .

[ست الحبايب]

تسلمى على هالشوربة

فعلا لذيذة الطعم (جربتها)

ومشكوووورة

[smsma]

شوربه لذيذه أنا بحبها كتيير
شكرآ مسلمه

[osama1974]

	المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسلمة

	الفرنسية الرائعة , وهذه هي المقادير !! <hr style="color: #bdcce5" size=1> المقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــر : 2 ملعقة اكل زبدة 5 حبات بصل متوسطة الحجم مقطعة الى شرائح نحيفة 3 فصوص ثوم مقطعة صغيرا 4 مكعبات مرقة 1 ورقة غار 4/1 ملعقة شاي زعتر 4/1 ملعقة شاي فلفل اسود 8 شرائح خبز فرنسي 2 كوب جبن غيريه او سويسري مبشور 2/1 كوب جبن برمزان مبشور طريقة التحضير : في طنجرة كبيرة ذوبي الزبدة على نار متوسطة ضيفي البصل والثوم يطبخ لمدة 25 دقيقة ، في اخر 15 دقيقة من الطبخ يجب تحريك البصل والثوم . اضيفي الماء و مرقة البقر وورقة الغار والفلفل الاسود لخليط البصل السابق ودعيه يستوي لمدة 10 دقائق . في نفس الوقت ضعي شرائح الخبز على ورق التحمير وحمريها . بعد ذلك قسمي الشوربة الى اربع اواني تقبل حرارة الفرن وغطيها بالخبز الفرنسي . اضيفي بعد ذلك الجبن الغيريه او السويسري ثم البرمزان بالتساوي . تحمر بالفرن لمدة 3 دقائق .. وبالهناء والشفاء

يسلمو الايادى بصراحه ومع انى شيف فندقى وعالمى لاكنى مشفتش احلى من كدهالله ينور عليكم

[man_a1]

رائعة واكثر من رائعة
الف شكر على مشاركتك وننتظر المزيد

[nourekramy]

مشكورة تسلم الايادى