طريقة سهلة لسلق البيض المشروخ

[tamer]

عزيزتي .. طريقة سلق البيض على ما يبدو سهلة وبسيطة لكِ فهي عن طريق وضع البيض في الماء الفاتر ويترك على النار إلى أن تغلي الماء ويتشرب القليل منها .
لكن في حال وجود شروخ في البيضة عليكِ بتغليفها بورق الألمونيوم ثم قومي بإسقاطها في الماء وهو يغلي حتي تسلق سريعاً ولا يتسرب الماء بداخلها .

المصدر: سفن إفري ويك

---

'vdrm sigm gsgr hgfdq hglav,o hglav,o hgfdq sigm

[حبوبة 7 افري]

بارك الله فيك
أخي تامر أنت طباخ ماهر

[ست الحبايب]

شكراtamer على المعلومة الجديدة

[kol_elnas2000]

اعتقد ان سلق البيض وهو ملفوف بورق الألمونيوم خطر علي صحة الانسان بسبب تفاعل الألومنيوم مع الماء المغلي

[hosny_esmael]

tamer

[lola]

أفضل طريقة لسلق البيض المشروخ هي :
وضع الملح أو الخل في ماء السلق

[alkhwaja]

تسلم الايادي..

[مصطفى هاشم]

إيه يا كل الناس إنت هتاكل البيض بقشره ، وكلام لولا صح مائة بالمائة